A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou um estabelecimento no bairro do Prado, parte baixa da capital, nessa quarta-feira (6). O local, que funcionava como açaiteria e pizzaria, representava iminente risco sanitário.
Segundo Airton Santos, chefe especial da Visa, o comércio ia contra as normas sanitárias e possuía diversas irregularidades, como a utilização de produtos com prazo de validade vencido, refrigeração inadequada e má higiene do local onde os alimentos eram manipulados.
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“O local estava funcionando em desrespeito às boas práticas de manipulação de alimentos, além de apresentar muita sujeira, produtos estragados, equipamentos com ferrugem, paredes mofadas e conservação e refrigeração inadequadas”, explicou Airton.
A Vigilância deu um prazo de 90 dias para o estabelecimento se adequar às normas e solicitar a desinterdição. A pizzaria, que foi autuada pela Visa, responderá a processo administrativo e, caso não reincida às infrações, deverá pagar uma multa no valor entre R$ 180 a R$ 38 mil.
Disque Denúncia
As denúncias de locais irregulares, como estabelecimentos sem adequações sanitárias, por exemplo, devem ser realizadas ao Disque Denúncia pelo número (82) 3312-5495, que funciona de segunda a sexta-feira, das 08h às 17h, ou pelo Whatsapp (82)98752-2000, que está disponível 24 horas. As denúncias são anônimas e podem conter textos, fotos e/ou vídeos.
*Com assessoria
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